Арония
источник: по материалам Internet - источников
Рябина черноплодная, или арония, — кустарник
высотой до 3 м, с компактной, а затем раскидистой
(до 2 м в диаметре) кроной. В кусте может быть до
50 стволиков разного возраста. Арония зимостойка, к
почвам малотребовательна, светолюбива, устойчива
к вредителям и болезням, хорошо переносит пересадку. Одна из наиболее скороплодных культур, так
как через 1—2 года после посадки растения начинают
плодоносить.
Арония получила широкую известность и выращивается в садах как плодовая и лекарственная культура.
Плоды округлые, диаметром до 1,3 см, черные,
блестящие, сочные, кисловато-сладкие с вяжущим
терпковатым привкусом. В плодах содержится много
полезных веществ — сахар, пектиновые вещества,
яблочная, аскорбиновая, фолиевая кислоты, каротин, цитрин (витамин Р). А также микроэлементы —
железо, йод, марганец и др. Плоды аронии полезны
при гипертонической болезни, сахарном диабете,
гастрите с пониженной кислотностью, при заболеваниях почек, ревматизме, для снижения холестерина
в крови и т. д.
Из плодов варят варенье, компот; джем, желе,
сок, при этом сохраняются все лечебные свойства.
АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ
Сажают аронию весной и осенью. Высаживают кусты с расстояниями 2 или 2,5 м так, чтобы кусты не затеняли друг друга.
Посадочные ямы копают размером 60х60 см, глу-
биной 50 см. На яму добавляют органические и минеральные удобрения: навозный или
растительный перегной и торф — по 1-му ведру, 300 г органического
удобрения «Ягодный исполин» и 100 г «Кормильца»,
, 3 столовые ложки нитрофоски, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовую ложку сернокислого калия.
Все тщательно перемешивают с землей, выкопанной
из ямы, и снова засыпают в яму, поливают водой и
через неделю высаживают саженцы. Перед посадкой у
саженцев подрезают корни на 20-25 см. Весной сажают в конце апреля, осенью — в середине сентября.
Уход заключается в поливе, подкормке, особенно во время созревания плодов. За сезон делают до
трех подкормок.
Первую подкормку делают весной, когда начинают
распускаться листья (в 10 л воды разводят 1 столовую ложку удобрения «Идеал»). Молодые саженцы
поливают, расходуя по 5—6 л раствора на куст. На
плодоносящие кусты — до 20 л.
Вторая подкормка в начале цветения (в 10 л воды
разводят 1 столовую ложку сернокислого калия и
2 столовые ложки органического удобрения «Ягодка»). Поливают на молодые кусты 8 л, на плодоносящие — 20-25 л.
Третью подкормку делают после последнего сбора
ягод, осенью (на 10 л воды разводят по 2 столовые
ложки суперфосфата и сернокислого калия, расходуя
по Юл на молодые и по 20 л—на плодоносящие
кусты).
|
